2015年04月08日

山菜セットを初出荷

先日晩ご飯に天ぷらを食べておりました。
我が家の天ぷらには、よくある材料と一緒に、季節の山菜などが出てきます。
「これ、旨い!って感じじゃあ無いけど、春を食べてるって感じやなァ」
と話していました。
その後、オカンと
「これってこの山奥では当たり前に食べてるけど、普通は簡単に手に入らないんと違う?
 天ぷら用にセットにしたら、結構喜んでもらえるんと違う?」
という話になりました。

0408sansai1.jpg
てな訳で、今日から直売所「紀菜柑」さんに出荷します。
2~3人分入って100円で出荷します。

0408sansai2.JPG
出荷する前に、自分達も食べてみようという事で・・・昨夜食べてみました。
天つゆをつけてみましたけど、これだと山菜の微妙な味がわかりづらいですね。
個人的には、塩をつけて食べたほうが旨いかな?と感じました。


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posted by 幹(もと)やん at 09:00| 和歌山 ☁| Comment(0) | 出荷情報 | 更新情報をチェックする
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