2015年03月29日

クレソン、植え付け

ご近所のお医者さんが母に
「うちのクレソン、あげるで~
 水が流れてるところに植えたら、勝手に育つから。
 ちょっと辛味があって、肉料理にピッタリやから。」
と、診察に行くたびに言ってくれるそうです。
私も話は聞いていたのですが、もらいに行こうとせずそのままに・・・
すると、2日前
「もう、全然取りに来んから、持って来たで!
 ついでに、ワサビの苗も持って来たわ!」
って・・・
オモロイ先生なんです。

0329kureson1.JPG
という訳で、昨日クレソンの植え付けをしてみました。
この場所ともう1箇所、湧水のあるところに植え付けました。
先生が言うように、そんなに簡単に育つんでしょうか???

0329kureson2.JPG
植え付けたものの、実は今までクレソンという物を食べた事がありませんでした。(たぶん)
オカンに食べてみようかと言ってみました。
何となくじゃがいも、人参と一緒に豚肉で巻いてみました。
が、入れた量が少なかったのか、味がよくわからんかった・・・(笑)


posted by 幹(もと)やん at 16:18| 和歌山 ☔| Comment(2) | 葉菜 | 更新情報をチェックする

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