2015年04月10日

天ぷらセット 完売!

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8日に出荷した、山菜の天ぷらセット。
10セットを出荷しました。
さて、こんな物が売れるのか???
私は
「絶対に売れる!即日完売や!!!」
オカンは
「こんなん売れるかァ~???普通にそこらへんに有る山菜やで~・・・」
結果、即日完売とはいきませんでしたが、8日に7個売れました。
昨日には完売 \(^_^)/
買っていただいた方が、このブログを読んではいないかもわかりませんが、ホンマにありがとうございます。
1個100円やから、完売しても「1000円-販売所手数料」の儲けですけど、銭金や無いんです。
こんなの喜んでもらえるんと違うかな~と思って、それが売れた=受け入れてもらえた。
これが嬉しい。
土日やと、お客さんも増えるんと違う?
って事で、今夜準備して、また明日には出荷します。


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posted by 幹(もと)やん at 10:25| 和歌山 ☁| Comment(6) | 出荷情報 | 更新情報をチェックする

2015年04月08日

山菜セットを初出荷

先日晩ご飯に天ぷらを食べておりました。
我が家の天ぷらには、よくある材料と一緒に、季節の山菜などが出てきます。
「これ、旨い!って感じじゃあ無いけど、春を食べてるって感じやなァ」
と話していました。
その後、オカンと
「これってこの山奥では当たり前に食べてるけど、普通は簡単に手に入らないんと違う?
 天ぷら用にセットにしたら、結構喜んでもらえるんと違う?」
という話になりました。

0408sansai1.jpg
てな訳で、今日から直売所「紀菜柑」さんに出荷します。
2~3人分入って100円で出荷します。

0408sansai2.JPG
出荷する前に、自分達も食べてみようという事で・・・昨夜食べてみました。
天つゆをつけてみましたけど、これだと山菜の微妙な味がわかりづらいですね。
個人的には、塩をつけて食べたほうが旨いかな?と感じました。
posted by 幹(もと)やん at 09:00| 和歌山 ☁| Comment(0) | 出荷情報 | 更新情報をチェックする

2015年04月06日

わらび出荷

裏山の栗畑で何やらガサゴソと音が・・・
鹿か?猪か?

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何か動いてる・・・

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うちのオカンでございました(笑)

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ようやく「わらび」が出て来たので、収穫しております。
裏の栗畑とか・・・

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梅の木が植えてある園地で収穫します。
ちなみに、この梅は私の記憶に有る限り、消毒した事がありません。
なので、薬などの影響は全く心配なしです。

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収穫してきたら、すぐにわらびの切り口に灰を付けておきます。
こうする事で、収穫後にわらびが成長してしまうのを防ぐそうです。
なんで成長が止まるのか・・・
さあ???

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夜なべをして、明日の出荷準備をしました。

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紀菜柑(きさいかん:紀南農協の直販所です)に出荷します。
約180gで120円でございます。
興味のある方は、紀菜柑さんでお買い上げくださいませ。
posted by 幹(もと)やん at 22:10| 和歌山 ☁| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

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